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　　内容提要：大学日常生活史愈益为当代学者所关注。本文则主要对一位中世纪欧洲大学生的总花费及各项主要费用在其中所占的比例作了大致的估算。从总体来看，在中世纪欧洲各大学，膳宿费、获得学位所支出的各项费用和听课费占了大学生花费的绝大部分，而现代大学中学生每学年开学交纳的高额入学注册费在中世纪大学则微乎其微。而且，不同时代、不同地区、不同专业、不同阶层的大学生的花费亦有差别。大学通常本着贫富有别的原则收费，从而使贫富学生获得相对等同的教育机会，而教俗统治者和富人的捐资助学也为学生完成大学教育作出了贡献。可见，让贫穷学生进入大学并完成其学业可以不必通过降低收费标准，而是可以通过减免或免除其部分费用的方法来实现。但总的来看，在中世纪欧洲，就读大学的费用是昂贵的，绝大部分大学生仍然是占人口极少数的富有阶层的子弟。

　　关 键 词：中世纪 欧洲 大学生 生活与学习费用

　　作者简介：徐善伟，上海大学文学院历史学系教授。

　　众所周知，现代大学导源于中世纪的欧洲大学，因此大学的出现及其制度化是中世纪欧洲留给现代世界最为重要的遗产之一。在过去的三十多年里，西方学术界在中世纪欧洲大学史的研究中出现了一个显著的变化，那就是大学社会史的出现及其繁荣，而作为其中一个重要组成部分的大学日常生活史的研究也由此走向兴盛。本文主要探讨中世纪欧洲大学生的生活与学习费用情况，并期望通过对该问题的考察，使人们了解和认识中世纪欧洲大学生的花费情况及其日常生活状态。①

　　虽然从19世纪末20世纪初开始，西方大学史研究的奠基者们就已涉及大学生的花费问题，②但总起来看，直到20世纪70年代中期之后，随着日常生活史逐渐成为当代西方史学研究的一个重要领域，有关中世纪欧洲大学生日常花费问题的研究才逐渐为学者们所重视，出现了较多的研究成果。③在我国史学界，近年来有些博士论文虽对此有所涉及，但还是初步性的。④本文将依据所搜集到的有关资料，并在吸收西方学者相关研究成果的基础上，对中世纪欧洲大学生的生活和学习费用进行考察，以期抛砖引玉。

　　一、中世纪欧洲大学生生活费用之估算

　　中世纪欧洲大学是一个由教师和学生组成、致力于知识与文化传播的高等教育机构。在中世纪欧洲多元权利体系中，它从教俗统治者那里获得了独立自主的办学权利，因此自治性成为它的一个重要特征。这决定了大学可以自主地决定自己的管理体制、学科设置、教学方法等，同时也需要它自己解决办学场所、经费来源等问题。但中世纪欧洲大学既非公益性的也非营利性的，所以为了维持自身的运转就需要筹措相关经费。大学经费基本上来源于各个教俗团体或个人的捐赠，以及学生缴纳的各种费用。而大学在向学生收取费用的同时也会依法保障其成员的各种权利，将必需的费用降低到最低限度，从而使每个学生在学习的过程中能够获得各种物美价廉的生活和学习用品，并通过各种方式给学生提供广泛的资助，以便学生能够完成学业。那么，一位进入大学的学生他的一般的花费情况又是如何的呢？

　　中世纪欧洲大学生的费用基本上分为两大块：生活费和学杂费。其中，大学生的生活费主要包括各种日常花费，如膳宿、衣物、床上用品、照明、医疗和来回旅途的费用，这些花费是最基本的也是必需的。除此之外，它还包括一些因人而异的额外开支。膳宿费是生活费中最主要的花费，其他费用所占份额甚少，因限于资料，本文将主要考察膳宿费。

　　在中世纪欧洲大学生的各种生活费用支出中，膳食费所占份额最大。在牛津大学发现的一所讲堂负责人的笔记，记录了他所指导的三位学生在1424年的开支账目。据此可知，他们每人每天在公共食堂的支出不到1便士⑤。一位于15世纪晚期在牛津大学学习的学生讲到，他在公共食堂一周花费7便士便可达到一种满意的生活水平。据英国学者柯班推断，这大概是15世纪所有普通自费大学生每天花费在基本饮食上的费用。⑥如此，一位普通自费大学生每年的饮食花费大约为1镑1先令。当然，这一饮食标准是比较低的，英国大学学院中的一名正式成员每周的公共食堂津贴通常在1先令左右。⑦

　　在神圣罗马帝国，维也纳最低廉的学院每人每周的饮食费为2便士或3便士，当然这是专门为穷学生设立的。而在爱尔福特的任何一个大的学院，2便士只能获得一顿午餐。⑧在15世纪末德国弗赖堡的一个学院，每位学生在午餐和晚餐可获得半磅熟肉和根菜，每餐通常还有酒；在重大的节日、新成员的加入或学院创建者及其兄弟的周年纪念日，学生们还可吃到烤肉。⑨在德国，该学院的经济条件相对好一些，所以其成员的生活水准也较高。

　　在14世纪前期，巴黎大学各学院每位学生每周的膳食费平均为3巴黎苏。⑩如圣母学院的校规规定，每位学生饮食支出每周不超过4巴黎苏，一学年的饮食费用则是135—140巴黎苏(11)。在早期的欧洲各大学、学院通常每天提供两次正餐，但圣母学院考虑到学生年龄较小，所以在午餐前和晚餐前通常还为学生提供一次餐点，午餐为一份上好的汤，晚餐则是两盘或三盘浓汁肉汤和奶酪。该学院的有关校规还规定，在肉类价格较低或较高时，学生的肉食也随之增加或减少，但即便在酒肉价格昂贵的时候，其创建者也要求学院的商务管理员“务必不应让学生们遭受食物短缺之苦”(12)。在巴黎大学各学院，圣母学院每周公共食堂的费用仅为中游水平，而最低的为2巴黎苏，最高的可达6巴黎苏甚至8巴黎苏(13)。

　　相对而言，房租费比饮食费要低许多。在英国各大学，一位学生每年的房租费用自6先令8便士到20先令不等。根据流传至今的牛津大学生宿舍账单，在1245—1250年，每位学生年均住宿费为8先令(14)。15世纪后期，大学学院的一大批自费生所交纳的房租也是从6先令8便士到20先令不等。剑桥大学彼得学院的租金通常为13先令4便士或20先令，国王学院的房租则在6先令8便士、10先令和13先令4便士之间变动(15)。

　　巴黎大学房屋租金管理委员会曾对1282-1283年巴黎拉丁区的出租房作过评估，并规定了每所房子的租价，我们据此推算，每位学生年均交纳的租金约为22巴黎苏(16)。至15世纪和16世纪早期，因物价上涨和人们购买力的增强，巴黎大学的住宿费也随之增长。(17)有关意大利各大学的饮食与住宿费，我们没有相关的具体资料，但根据现代学者的研究，在13和14世纪，一位博洛尼亚大学学生的膳宿费为20—50里拉(18)。

　　概而言之，在中世纪的欧洲大学，大多数学生在饮食方面基本上能满足其需要。如在15世纪，即便是较低标准的普通自费大学生中的大多数人的生活水平也“超过了纯粹的需要”(19)。而在15世纪的巴黎大学，最低标准的饮食费用也达到了当时的中等生活标准。当然，大学生间的贫富差距仍然存在，极少数富裕大学生的生活比较奢侈，但也有极少数的学生生活于贫困之中，他们不得不靠乞讨或拣餐桌上别人的剩饭充饥。(20)在住宿方面，各个大学基本上都对学区房进行了评估限价，以便使大多数学生能够住得起。当然也有极少数贵族子弟住着宽敞明亮的大房子，而且还雇用仆人和伴读。

　　二、中世纪欧洲大学生学杂费之估算

　　中世纪欧洲大学生的学杂费主要包括：一次性支付的入学费，如大学入学注册费等；持续支出的学习费用，如购买书本、纸笔的费用和听课费；各种杂费，如学位费，各种教俗典礼费，获取各种证书和档案录入的费用，支付给学监的费用等。

　　在学杂费中，学位费占了相当高的比例。获取学位的花费通常包括学位考试费和获得学位的庆典费。据笔者估算，在英国各大学，一位学生获得学士学位所需的费用大约相当于其一年的膳食费，或其年度花费的平均75.2%，即2镑9先令4便士(21)。至于欧洲大陆地区的大学，尽管我们没有找到直接的证据，但根据获得硕士或博士学位所需的费用来推算，一位学生获得学士学位的费用大约相当于其年度花费。(22)正是由于学位费过高，所以“大多数人文学院学生没有完成他们的大学课程”(23)。据估计，中世纪英国的大学生中可能有超过一半的人没有获得任何学位。(24)在欧洲大陆北部各大学，人文学院的大学生中只有20%至30%的人获得了人文学士学位(25)。针对这种情况，许多大学制定了相应的条例加以限制，(26)但仍然有众多的学生无法获得学士学位。可见，当时的实际情况是令行而禁不止。学位费已经成为了大学生们一项望而生畏的沉重负担。

　　入学注册费通常较低。在中世纪大学的早期，比较通行的大学生注册主要在学院中进行，而且是学生直接向一位老师进行注册并交纳注册费，正式的大学注册和收费则从14世纪晚期才在中欧的新兴大学中兴起，并在16世纪成为欧洲各大学的流行做法。尽管欧洲各大学的注册费不尽相同，但其中的一个共同特点是：各大学对相关条例的执行比较灵活，入学费通常按照贫富差别而交纳不等的费用，穷学生通常免交注册费。如1490年法国瓦伦斯大学的条例规定，新生在入学后的一个月内必须交纳学费，每个贵族出身的富裕学生交3弗罗林，一位不太富裕的学生交2弗罗林，所有其他的学生交1弗罗林，穷学生则完全免费。(27)博洛尼亚大学入学条例规定入学注册费通常为12索里达，但是也有变通，如1292年的法令规定，入学费应根据学生收入的差异交纳5至60索里达不等的费用。(28)1448年德国海德堡大学规定，大学生入学注册费为5索尔，确实贫穷的学生免费；1447年的爱尔福特大学条例规定，每一位在大学注册的学生，只要负担得起，都要交纳1/3弗罗林或同等价值的20格罗申；假如他是一位贵族或拥有爵位者，则交纳1弗罗林；高级教士或期望被置于第一等级的教士，则至少交纳1/2弗罗林；穷学生则至少交纳6格罗申；假如注册者没有交纳费用，则在登记册上应注明为“贫民”(29)。

　　至于讲课费，各个大学也不尽相同。一般而言，意大利各大学的授课费用比较高，其他地区大学的授课费用相对较低，对于极其贫穷的大学生，往往免收授课费。(30)如14世纪初，一位牛津大学文法学院的学生每学期所交纳的听课费为4或5便士(31)。国王胡安一世于1392年颁布法令规定，里斯本-可因布拉大学的富裕的法学院学生应付讲课费40镑或里弗尔，中产阶级的学生付20镑，穷学生付10镑；其他大学该法令由地方当局组织实施。(32)

　　我们迄今所能搜集到的有关讲课费最为详尽的资料来自于意大利的博洛尼亚大学和德国的莱比锡大学。据1405年博洛尼亚人文与医学大学的课程设置条例，我们可以估算出，一位大学生修完全部课程所需费用共为1226博洛尼亚索里达(合61.3里拉，约40.87金弗罗林)，约占其四年总费用的30.65%(33)。因讲课费太高，所以一些学生设法逃避交费。一位博洛尼亚大学著名法学家曾哀叹：“他们想学习，却不想交费。所有的人都想学习，但是没有一个人会交费。”(34)相对而言，德国莱比锡大学的讲课费较低。据1499-1522年莱比锡大学条例，一位获取学士学位的学生要交的学位课程总费用约为1.96弗罗林(35)，仅占其年花费的9.8%。这只是学位课程费，而四年全部所学课程的费用可能还要高于这个数目。

　　对于大学生而言，书本和纸笔亦是必不可少的。对于关涉到每位学生和教师切身利益的纸张、书籍的价格和质量，各大学纷纷制定了相关的条例，其中最为引人注目的是众多大学所形成的教科书的租借、复制体制。(36)大学往往规定文具商们应严格按照大学的相关条例出租样本书以供学生复制，从而满足了大学生对书籍的急需，保证了大学教学的正常运转，其作用是不可估量的。(37)

　　在中世纪的欧洲大学，学生获得自己所需书籍的途径是多种多样的。其中之一是直接购买现成的课本。据1286和1304年巴黎大学颁布的条例可知，在这两个年份中，一本教科书平均每刀羊皮纸的价格分别为0.5829d.和0.75d.(38)。假如我们按照一本教科书每刀羊皮纸的平均价格和平均每本书的刀数制成一本书，那么一本约37刀的书在1286年的价格约为21.56d.，在1304年约为27.75d.。这大致相当于巴黎大学各学院一位学生平均每周膳食费的60%至77%。由此可见，巴黎大学的书籍价格还是比较合理的，并非像一些西方学者所推测的那样极其昂贵。正如一位学者所言，在巴黎大学，“入学费和书籍费始终是大学生预算中最少的部分”(39)。买书仍然是比较贵的，要想省钱，大学生可从课本持有者那里租借课本，自己购买纸笔进行复制。而从校内文具商、大学管理者那里租借课本的租费也比较低，(40)这样就可以节省下从别人那里复制的钱。据笔者的估算，在13世纪的英格兰，复制、校正、装订、加彩饰的费用相当高，大约占到了完整复制一本课本所需总费用的近63%(41)。当然，若从有课本的同学或朋友那里借的话，甚至可以节省下租借费。由于在15世纪中期书籍印刷和纸张广泛运用之前，复制书籍的材料和工艺仍然比较落后和昂贵，所以导致书籍价格无法下降。因此，对于大多数学生而言，拥有自己的书籍仍然是一种比较奢侈的事情。(42)至于笔、纸等的费用，由于缺乏相关的记载，我们无法作出估算，但这些费用通常是较低的。

　　总之，除了学位费过高并且没有获得根治之外，对于其他的学杂费，如入学、授课、书籍、纸张等费用，大学或其相关机构都制定了相关的条例加以限制，从而将价格控制在合理的范围内。可见，当时的大学仍然遵循着贫富有别的原则收取高低不等的费用，甚至对确实贫穷的学生免除一些费用。所有这一切都体现出大学对于试图降低学习费用以使所有学生获得吸取知识之权利的努力。

　　三、中世纪欧洲大学生总费用之估算及其评价

　　在对中世纪欧洲大学生的生活与学习费用分别作出估算之后，我们将对一位大学生的总花费及其主要费用在其中所占的比例作出估算，并作一简要的评价。那么，一位中世纪欧洲大学生的生活与学习总费用的情况是怎样的呢？

　　在英国的牛津大学，自13世纪后期至15世纪末，一位大学生每年最低限度的花费在2镑至2镑14先令之间(合12—16.2弗罗林)。在13世纪的牛津大学，每位大学生每年花费的下限在2—2.5镑之间。(43)至中世纪末期，大学生最低限度的花费额度有所增长，绝大部分大学生的年度最低花费通常在2镑10先令左右(44)。

　　在神圣罗马帝国，自1368年至1500年，每位大学生(人文学院和神学院)的最低限度的年度花费(首要的是膳宿费)为12弗罗林银币至20弗罗林银币。在14世纪后期，布拉格、维也纳、海德堡、科隆等大学的最低年度花费为12弗罗林(45)。但至15世纪后期，每位学生的年度花费增长至16—20弗罗林(46)。

　　法国巴黎大学的学生年度花费大致与之相当。在13世纪末和14世纪前期，巴黎大学每位学生的年度花费也在20弗罗林左右(47)。在15世纪和16世纪早期，学生的年度平均花费增长到大约75里弗尔(约45弗罗林)(48)。

　　在中世纪欧洲大学中，意大利各大学的花费最高，并以博洛尼亚大学为最。据估算，一位大学生每年的最低费用为75至100里拉。如据该大学西班牙学院1377年的条例规定，录取学生的一个重要条件就是他必须是贫穷的，即其收入总计不能超过50博洛尼亚金弗罗林(等于75里拉)。(49)在13世纪中期，该大学一位著名的法学教师曾经告诫学生们说，每人每年应准备100里拉的费用，如若少于这个数，那他就是贫穷的。(50)

　　那么，一位大学生在整个大学期间的总花费是多少呢？一般而言，欧洲各大学修完全部课程一般需要4年时间，因此一位大学生在不同国家大学的总花费的具体情况如下表：

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